Czynniki warunkujące właściwości przeciwutleniające hydrolizatów białkowych soi i kazeiny / Józef Korczak.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe ; z. 281Publication details: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 1998.Description: 86 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8371601131
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 154240 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu | 1000129067 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 68-84.
Streszcz. ang.