Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 2, Masło, sery, kazeina, produkty z serwatki / Eugeniusz Pijanowski.
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1974.Edition: Wyd. 2 popr. i rozszerzDescription: 644, [4] s. : il. ; 25 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Item type | Current library | Call number | Vol info | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn WL | 87693 II (Browse shelf(Opens below)) | T. 2 | 1 | Do skorzystania w Czytelni WL po uprzednim zamówieniu | 1000131934 |
Total holds: 0
Literatura przy rozdz.
Indeksy.