Zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Mariola Andrejko [et al.].
Material type:
TextPublication details: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2012.Description: 130, [1], s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788372592040
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | Mg 39 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ | 1000137302 | |||
Książki
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna | Sc 25 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej | 1000133443 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Czytelnia WTŻ Close shelf browser (Hides shelf browser)
Literatura s. 119-[129].
Książka jest przeznaczona dla studentów zajmujących się nauką o żywności.