Technologia przyrządzania potraw : praca zbiorowa / pod. red. Stanisława Zalewskiego ; [poszczególne ćwiczenia oprac.: Jan Kucharczyk et al.].
Material type:
TextSeries: Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w WarszawiePublication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW-AR, 1982.Edition: Wyd. 3Description: 240 s. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 830001781X
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 109674 II (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 109675 II (Browse shelf(Opens below)) | Available |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 109672 II Ekonomiczne zagadnienia gospodarstwa leśnego / | 109673 II Ekonomiczne zagadnienia gospodarstwa leśnego / | 109674 II Technologia przyrządzania potraw : praca zbiorowa / | 109675 II Technologia przyrządzania potraw : praca zbiorowa / | 109676 II Ćwiczenia z biochemii / | 109677 II Ćwiczenia z biochemii / | 109678 II Sekcja zwłok zwierząt : przewodnik do ćwiczeń / |
Bibliogr. przy ćwiczeniach.