Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa. T. 2, Procesy przenoszenia ciepła i masy / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut. rozdz. Piotr P. Lewicki et al.].
Material type:
TextSeries: Podręczniki Akademickie. Przemysł SpożywczyPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1990.Edition: Wyd. 2 zm. i uzupDescription: 451, [1] s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8320410533
- 832041055X
- Procesy przenoszenia ciepła i masy
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 167384 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000141202 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Dla studentów wydziałów technologii żywności akademii rolniczych oraz chemii spożywczej politechnik.