Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami / Jürgen Stein, Tanja Gaschott, Dietrich Mebs, Volker Mersch-Sundermann, Heike Raab, Sandra Ulrich, Freya Wolter ; redakcja naukowa Monika Bronkowska ; [tłumaczenie Monika Bronkowska, Bartosz Grotthus].

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish Original language: German Publication details: Wrocław : MedPharm Polska, cop. 2016.Description: VI, 154 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788378460886
Other title:
  • Tyt. oryg.: Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel
  • Intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami
Subject(s): Online resources:

Bibliogr. przy rozdz.

Gaschott, Tanja
  • Field of activity: Chemia.
  • VIAF ID: 55197539
Mersch-Sundermann, Volker
  • Field of activity: Medycyna.
  • VIAF ID: 313231582
  • Occupation: Lekarze.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 95010474

Grotthus, Bartosz.
  • Field of activity: Medycyna.
  • VIAF ID: 167305006