Domowy wyrób serów / Ricki Carroll ; [tł. Olga Knopińska].

By:

Carroll, Ricki, (1945- )

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo RM, cop. 2014.Edition: Wyd. 3Description: VII, [1], 271 s. : il. ; 24 cmContent type:

Tekst

Media type:

Bez urządzenia pośredniczącego

Carrier type:

Wolumin

ISBN:

9788377732250

Other title:

Tyt. oryg.: Home cheese making : recipes for 75 homemade cheeses

Subject(s):

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Książki	Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ	Nh 38 (Browse shelf(Opens below))	1	Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ		1000142190

Total holds: 0

Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Czytelnia WTŻ Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Nh 35 Pieczemy ekologiczny chleb : poradnik praktyczny : najobszerniejszy zbiór dawnych i współczesnych przepisów na chleb /	Nh 36 Dom : o domowym gotowaniu, domowych sprawach i domowym szczęściu.	Nh 37 Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską : domowe sposoby /	Nh 38 Domowy wyrób serów /	Nh 39 Domowe wędzenie żywności /	Nh 40 Domowy wyrób nabiału /	Nh 41 Przysmaki z domowego świniobicia we współczesnej kuchni /	Next

Indeks.

Carroll, Ricki

VIAF ID: 62889950

Knopińska, Olga.

VIAF ID: 101691674

Wydawnictwo RM.

VIAF ID: 297856397