Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Kształtowanie jakości wyrobów cukierniczych a akceptacja konsumencka : wybrane problemy / pod red. Marii Jeznach ; [aut.: Maria Jeznach et al.].

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2011.Description: 167, [1] s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788375833218
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Mb 51 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000142342
Total holds: 0

Bibliogr. s. 166-[167].