Analiza sensoryczna - Identyfikacja i wybór deskryptorów do ustalenia profilu sensorycznego z użyciem metod wielowymiarowych PN-ISO 11035 / Polski Komitet Normalizacyjny.
Material type:
TextLanguage: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 1999.Description: 29 stron : ilustracje ; 30 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8371798709
- Numer ujednolicony: PN-ISO 11035:1999
- Sensory analysis - Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multimensional approach [Other title]
- Identyfikacja i wybór deskryptorów do ustalenia profilu sensorycznego z użyciem metod wielowymiarowych
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Normy
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | PN-6056 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu | 1000153324 |
ICS 67.240.
Bibliografia na stronie 28.
Tekst tłumaczony z języka angielskiego.
Ustanowiona 7 lipca 1999 r.
Tłumaczenie normy ISO 11035:1994.