Pojemność przeciwutleniająca wybranych soków rynkowych / Bartosz Kruszewski, Adam Szymanowski.
Material type:
ArticleLanguage: Polish Summary language: English Subject(s):
In:
Współczesne trendy w przemysłowej produkcji żywności Strony 183-189
In:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 569 (2011), strony 183-189
No physical items for this record
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronach 187-188.
Streszczenie angielskie.