Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Mleko i przetwory mleczne - Mikrobiologiczne koagulanty - Określenie całkowitej aktywności ścinania mleka PN-ISO 15174 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2020.Description: 15 stron : ilustracje ; 30 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788382046755
Other title:
  • Numer ujednolicony : PN-ISO 15174:2020-05
  • Milk and milk products - Microbial coagulants - Determination of total milk-clotting activity [Other title]
  • Mikrobiologiczne koagulanty
  • Określenie całkowitej aktywności ścinania mleka
Subject(s):

ICS 07.100.30, 67.100.10.

Bibliografia na stronie 15.

Tekst tłumaczony z języka angielskiego.

Tłumaczenie normy ISO 15174:2012.

Wprowadza ISO 15174:2012, IDT ; Zatwierdzona 27 marca 2020 r.

Wprowadza ISO 15174:2012, IDT ; Zatwierdzona 27 marca 2020 r.

Tłumaczenie normy ISO 15174:2012.

Polska.