Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Winemaking : from grape growing to marketplace / Richard P. Vine, Ellen M. Harkness and Theresa Browning, Cheri Wagner.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: The Chapman & Hall Enology LibraryPublication details: New York : Springer-Science+Business Media, B. V. : International Thomson Publishing, copyright © 1997.Description: XX, [2], 439 stron : ilustracje ; 23 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9781475726589
  • 9781475726565
Other title:
  • From grape growing to marketplace
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Czytelnia WBiO Ub 10 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO 1000148557
Total holds: 0

Prawdopodobnie jest to druk na żądanie zrealizowany w drukarni Printforce w Holandii.

DOI 10.1007/978-1-4757-2656-5.

Bibliografia na stronach 425-426. Indeks.

Vine, Richard P.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Field of activity: Enologia.
  • Associated group: Purdue University. (from: 1991 until: 2004)

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2011030728

  • VIAF ID: 71636019
Butz, Ellen.
  • Field of activity: Mikrobiologia.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Associated group: Purdue University.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2011030728

  • VIAF ID: 32239325
  • Occupation: Mikrobiolodzy.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 95010491

Browning, Theresa.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Associated group: Purdue University.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2011030728

  • VIAF ID: 42160725737210181662
Wagner, Cheri.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Associated group: Purdue University.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2011030728

  • VIAF ID: 38160725753110182118