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Food composition and nutrition tables : 1981/82 = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen : 1981/82 / on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: English, German, French Publication details: Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1981.Edition: 2nd completely revised and enlarged edition / compiled by Heimo Scherz, Gustav KloosDescription: XXIII, 1352 strony ; 25 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Other title:
  • Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen : 1981/82
  • Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives : 1981/82 [Other title]
  • Nutrition tables [Spine title]
  • Nährwert-Tabellen [Spine title]
  • Valeurs nutritives [Spine title]
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 113975 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000155405
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