Innowacyjność w nauce o żywności i żywieniu : XLI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN, materiały Konferencji Naukowej, Kraków, 2-3 lipca 2013 r. / Komitet Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk, Wydział Technologii Żywności Akademii Rolniczej m. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział Małopolski.
Material type:
TextPublication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, cop 2013.Description: 340, [4] s. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788393700103
- Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN, 41
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 159305 II (Browse shelf(Opens below)) | Available |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Indeks.