Wpływ wybranych czynników na stabilność betacyjanów w soku buraka ćwikłowego / Janusz Czapski.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English, Russian Series: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe ; z. 169Publication details: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 1988.Description: 63 s. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 163679 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 061932 (Browse shelf(Opens below)) | Available |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 55-61.