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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. Vol. 1, Le contrôle de qualité: principes généraux et aspects législatifs / coordonnateur J. L. Multon.

Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Collection Sciences et Techniques Agro-AlimentairesPublication details: Paris : Technique & Documentation : Apria, © 1980.Description: XVIII, 244 strony : ilustracje ; 25 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 2852060817
  • 2852060825
Other title:
  • Analyse et controle dans les I. A. A [Spine title]
  • Contrôle de qualité: principes généraux et aspects législatifs
Subject(s):