Zastosowanie spektrofluorymetrii do analizy zmian przechowalniczych w tłuszczach / Joanna Banaś.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Rozprawy ; z. 433 | Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie ; nr 556Publication details: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2022.Description: 112 stron : ilustracje ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788366602496
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WBiO | 501667 II (433) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO | 1000167059 | |
|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna | M-05 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej | 1000167055 | |
|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | M-89 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ | 1000167057 | |
|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 55514 II (433) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000167062 | |
|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 55535 II (433) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000167064 |
W serii głównej nr 556.
Praca wykonana w Katedrze Biotechnologii i Ogólnej Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.
Literatura na stronach 97-107.
Streszczenie w języku angielskim.