Baner ze zdjęciem biblioteki

Towaroznawstwo produktów spożywczych : praca zbiorowa / pod red. Aleksandra Lempki ; [aut. Henryk Andrzejewski et al.].

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1970.Description: 1186 s. : il. ; 25 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Subject(s):
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.