Przewodnik do ćwiczeń z ogólnej technologii żywności : praca zbiorowa / pod red. Gustawa Sobkowicza ; [aut. Karol Aniołowski et al.].
Material type:
TextSeries: Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; nr 432Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 1998.Edition: Wyd 2 zm. uzup. / przez Kazimierza MichalakaDescription: 157 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8385582045
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 144084 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000009410 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Bibliogr. s. 145.