Baner ze zdjęciem biblioteki
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Instrukcja technologiczna produkcji kapusty kwaszonej bez ubijania / Antoni Krajewski ; Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Ogrodnictwa. Zakład Technologii Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych.

Autor: Rodzaj materiału: TekstTekstSzczegóły wydania: Warszawa : Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Ogrodnictwa. Zakład Technologii Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych, 1983.Opis: 28 s. : il. ; 21 cmTyp zawartości:
  • Tekst
Tryb odtwarzania:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Typ nośnika:
  • Wolumin
Tematy: