Baner ze zdjęciem biblioteki

Reologiczna charakterystyka tekstury mięsa ryb za pomocą modelu ciała Maxwella / Kazimierz Lachowicz.

By: Material type: TextTextLanguage: Polish Summary language: English Series: Rozprawy - Akademia Rolnicza w Szczecinie ; nr 145Publication details: Szczecin : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 1992.Description: 120 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Subject(s):