Aspekty profilaktyczne jęczmienia l jego produktów / Henryk Gąsiorowski.
Material type:
ArticleNUKAT: xx004180426Inne nry kontrolne:
(OCoLC)1014078178
In:
Jęczmień : chemia i technologia : [praca zbiorowa]. Poznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1997. S. 177-192Summary: Zakres i treść: co to jest błonnik pokarmowy ?, źródła błonnika pokarmowego, działanie fizjologiczne błonnika pokarmowego, błonnik pokarmowy zbóż i lipidemia.
Tyt. nagł.
Bibliogr. s. 190-192.
Zakres i treść: co to jest błonnik pokarmowy ?, źródła błonnika pokarmowego, działanie fizjologiczne błonnika pokarmowego, błonnik pokarmowy zbóż i lipidemia.
