Wartość technologiczna jęczmienia i niektóre metody jej oceny / Henryk Gąsiorowski.
Material type:
ArticleNUKAT: xx004180452Inne nry kontrolne:
(OCoLC)1014098595
In:
Jęczmień : chemia i technologia : [praca zbiorowa]. Poznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1997. S. 250-262Summary: Zakres i treść: wpływ czynników środowiskowych na skład chemiczny ziarna, wymagania i metody oceny wartości technologicznej ziarna jęczmienia.
Tyt. nagł.
Bibliogr. s. 262.
Zakres i treść: wpływ czynników środowiskowych na skład chemiczny ziarna, wymagania i metody oceny wartości technologicznej ziarna jęczmienia.