Normal view MARC view ISBD view

Potrawy z owoców i warzyw / Anna Derbis, Ewa Superczyńska.

By:

Derbis, Anna [Autor]

Contributor(s):

Superczyńska, Ewa [Autor]

Material type: Article

ArticleNUKAT: xx004825538Inne nry kontrolne: (OCoLC)1148465084 In: Warzywa i owoce : przetwórstwo i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2017. Strony 167-184

No physical items for this record

Tytuł nagłówkowy.

Bibliografia na stronie 184.

Derbis, Anna.

VIAF ID: 90147266558335480298

Back to results

1 Choroby zakaźne zwierząt łownych z zarysem biologii /
2 Niektóre mało znane warzywa z Chin do uprawy w Polsce /
by Hołubowicz, Roman.
3 Higiena i dobrostan zwierząt :
by Bauza-Kaszewska, Justyna.
4 Podstawy konstrukcji urządzeń medycznych. Cz. 1, Podstawy rysunku technicznego maszynowego, wytrzymałość zmęczeniowa, połączenia /
by Szala, Grzegorz.
5 Statystyczne metody weryfikacji założeń w analizie danych doświadczalnych przy badaniu odrębności, wyrównania i trwałości (OWT) nowych odmian roślin uprawnych /
by Zawieja, Bogna
6 Zielone dachy jako element zrównoważonych systemów odwadniających na terenach zurbanizowanych /
by Burszta-Adamiak, Ewa.
7 A carpological monograph of Central European spiecies of the Carex L. (Cyperaceae) genus /
by Janyszek, Magdalena.
8 Ochrona krajobrazu w procesie przekształceń obszarów wiejskich /
by Raszeja, Elżbieta.
9 Związki fenolowe w nalewkach z wybranych owoców /
by Sokół-Łętowska, Anna Małgorzata.
10 Podstawy polityki regionalnej /
11 Analiza fragmentów genomu łubinu wąskolistnego (Lupinus angustifolius L.) zawierających sekwencje kodujące syntazę chalkonową /
by Narożna, Dorota.
12 Znaczenie topografii powierzchni w transformacji warstwy wierzchniej walcowych par tocznych /
by Musiał, Janusz.
13 Analiza żywności :
14 Dziesięciolecie zmian 2005-2014 :
by Baltyn, Monika.
15 Modyfikowany genetycznie len włóknisty (Linum usitatissimum L.) :
by Bujak, Henryk.
16 Liście i owoce morwy białej (Morus alba L.) jako potencjalne źródło skladników kształtujących wybrane właściwości prozdrowotne żywności /
by Kobus-Cisowska, Joanna.
17 Kształtowanie terenów zieleni z elementami ekologii /
by Haber, Zbigniew
18 Finansowe i zarządcze uwarunkowania zmienności wypadków przy pracy w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego =
by Zielińska, Anetta
19 Wpływ właściwości fizykochemicznych i struktury skrobi modyfikowanych na ich funkcjonalność w tworzeniu i stabilizacji emulsji spożywczych /
by Le Thanh-Blicharz, Joanna.
20 Wrażliwość smakowa oraz postawy osób starszych wobec żywności, ze szczególnym uwzględnieniem żywności funkcjonalnej /
by Jędrusek-Golińska, Anna.
21 Wpływ planowanej kopalni Oczkowice na ekonomiczny, produkcyjny i społeczny potencjał rolnictwa i jego otoczenia na Południowo-Zachodni Obszar Funkcjonalny województwa wielkopolskiego /
by Poczta, Walenty
22 Monitorowanie zagrożeń /
23 Stan zachowania i trwałość historycznych układów przestrzennych dawnych wsi i majątków w strukturze Poznania /
by Wilkaniec, Agnieszka.
24 Technika zakładania i pielęgnacji terenów zieleni /
by Dulcet, Edmund.
25 Przy gnieździe sokoła wędrownego ;
by Sokołowski, Jan