Wprowadzenie do nutrigenetyki / Agata Chmurzyńska.
Material type:
Tytuł nagłówkowy.
Zawiera ilustracje.
Bibliografia na stronie 290.
Podstawowe informacje o nutrigenetyce, polimorfizm genów, genetyczne uwarunkowania cech, związek między polimorfizmem genów a wyborami żywieniowymi.