Otrzymywanie i właściwości preparatu Beta-galaktozydazy z Kluyveromyces lactis oraz jego zastosowanie w przemyśle spożywczym / Andrzej Giec.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English, Russian Series: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe ; z. 123Publication details: Poznań : AR, 1982.Description: 52 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 110057 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000055697 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 46-51.
Streszcz. ang., ros.