Towaroznawstwo żywności : podstawowe metody analityczne / pod red. Zofii Cichoń ; [aut. Zofia Cichoń et al.].
Material type:
TextPublication details: Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 2001.Description: 137 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 837252078X
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 146929 II (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna | Sc 46 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | Mc 02 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 082440 (Browse shelf(Opens below)) | Checked out | 13.06.2025 | |
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 079998 (Browse shelf(Opens below)) | Checked out | 30.11.2020 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 136-137.