Dostosuj wyszukiwanie
Dostępność
-
Autorzy
- Aery, N. C. (1)
- Allred, Barry J. (1)
- Aswathanarayana, U. (1)
- Atlas, Ronald M. (1)
- Azevedo, Vasco (1)
- Barbosa-Cánovas, Gustavo V. (2)
- Barh, Debmalya (1)
- Bayindirli, Alev (1)
- Bañuelos, Gary Stephan (1)
- Bender, David A. (1)
- Bøgh-Sørensen, Leif (1)
- CRC Press (1973-2004) (9)
- Cauvain, Stanley P. (2)
- Chang, Louis W. (1)
- Cho, Yong-Jin (1)
- Clarkson, Thomas W. (1)
- Corradini, Danilo (1)
- Cowen, Carl C. (1)
- Cui, Steve W. (1)
- Damodaran, Srinivasan (1)
- Daniel, James R. (1)
- Daniels, Jeffrey (1)
- Dickinson, J. Richard (1)
- Donker, Marianne H. (1)
- Dąbrowski, Waldemar (1)
- Edwards, Clive A. (1)
- Ehsani, Reza (1)
- Eijsackers, Herman J. P. (1)
- Eliasson, Ann-Charlotte (1)
- Eskin, N. A. M. (1)
- Etches, Robert J. (1)
- Fageria, N. K. (1)
- Feiner, Gerhard (1)
- Fennema, Owen R. (1)
- Fenyvesi, Éva (1)
- Fulekar, Madhusudan Hiraman (1)
- Gibbins, Ann M. Verrinder (1)
- Glick, Bernard R. (1)
- Gruiz, Katalin (1)
- Gutiérrez-López, Gustavo F. (1)
- Haan, S. W. H. de (1)
- Haller, Rebecca L. (1)
- Harikrishnan, T. (1)
- Heimbach, Fred (1)
- Hou, Ching T. (1)
- Hurst, W. Jeffrey (1)
- Hussain, Farzana (1)
- International Symposium on Biocatalysis and Biotechnology (1)
- International Symposium on Eathworm Ecology (1)
- Jagoe, Charles H. (1)
- Jones, Sylvia A. (1)
- Kabata-Pendias, Alina (2)
- Kamenetsky, Rina (1)
- Kang, Sukwon (1)
- Kendall, Ronald J. (1)
- Kramer, Christine L. (1)
- Lafdi, Khalid (1)
- Landis, Wayne G. (1)
- Lau, Alan K. T. (1)
- Lawrie, Ralston Andrew (1)
- Ledward, D. A. (1)
- Lelieveld, H. L. M. (1)
- Lin, Zhi-Qing (1)
- Liu, Dongyou (1)
- Lovejoy, Thomas E. (1)
- Lundblad, Roger L. (1)
- López Gómez, Antonio (1)
- MacCluer, Barbara D. (1)
- Macdonald, Fiona (1)
- Macías, Francisco A. (1)
- Magos, L. (1)
- Malins, Donald C. (1)
- Mansour, Mohammed (1)
- McClements, David Julian (2)
- Meggyes, Tamás (1)
- Mou, Beiquan (1)
- Mérillon, Jean-Michel (1)
- Newman, Michael C. (1)
- Notermans, Servé (1)
- Okubo, Hiroshi (1)
- Ostrander, Gary Kent (1)
- Parkin, Kirk L. (1)
- Parks, Lawrence C. (1)
- Pendias, Henryk (1)
- Pierzynski, Gary M. (1)
- Raghavan, Susheela (1)
- Ramakrishna, Seeram (1)
- Ramawat, Kishan Gopal (1)
- Riaz, Mian N. (1)
- Roller, Sibel (1)
- Schlegel, Rolf H. J. (1)
- Schweizer, Michael (1)
- Scorza, Ralph (1)
- Shaw, Jei-Fu (1)
- Shetty, Kalidas (1)
- Shineldecker, Chris L. (1)
- Sikorski, Zdzisław E. (1)
- Sims, James Thomas (1)
- Soil and Water Conservation Society (1)
- Suzuki, Tsuguyoshi (1)
- Tamir, Snait (1)
- Taylor & Francis (Londyn) (3)
- Thayyib Sahini, K. M. (1)
- Thompson, John E. (1)
- Vance, George F. (1)
- Watanabe, Tsuneo (1)
- Weaver, Connie (1)
- Weising, Kurt (1)
- Wildman, Robert E. C. (1)
- Yada, Rickey Yoshio (1)
- Young, Linda S. (1)
- Yu, Ming-Ho (1)
- Zambare, Vasudeo (1)
- Zeuthen, P. (1)
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Typy dokumentów
-
Lokalizacje
- Czytelnia WTŻ (3)
- Magazyn Główny (62)
-
Serie
- Books in Soils, Plants and the Environment (1)
- CRC Series in Contemporary Food Science (3)
- Chemical and Functional Properties of Food Components Series (1)
- Chromatographic Science (1)
- Contemporary Food Engineering (1)
- Contemporary Food Engineering Series (1)
- Food Preservation Technology Series (1)
- Food Science and Technology - CRC Taylor & Francis (2)
- Food Science and Technology - Marcel Dekker, Inc (1)
- Food Science and Technology : a series of monographs, texbooks, and reference books (1)
- Food Science and Technology : a series of monographs, textbooks, and reference books (1)
- Food science and technology (1)
- Functional Foods & Nutraceutical Series (1)
- Functional Foods and Nutraceuticals Series (2)
- SETAC Special Publications Series (1)
- Studies in Advanced Mathematics (1)
- Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology (2)
- Woodhead Publishing in Food Science and Technology (2)
- Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition (6)
- Woodhead Publishing in food science and technology (1)
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Tematy
- Allelopatia (1)
- Allelozwiązki (1)
- Białka (1)
- Biochemia (1)
- Biologia molekularna (1)
- Biologia molekularna grzybów (1)
- Biologia molekularna roślin (1)
- Biomateriały (2)
- Biotechnologia (3)
- Biotechnologia środowiska (1)
- Bulwocebule (2)
- Chleb (1)
- Chromatografia cieczowa wysokosprawna (1)
- Drobnoustroje (1)
- Drób (1)
- Ekotoksykologia (3)
- Ekstruzja żywności (1)
- Emulsje (2)
- Energia odnawialna (1)
- Ergoterapia (1)
- Genetyczne odciski palców u roślin (1)
- Genetyka (1)
- Genom (1)
- Genomika (1)
- Gleby (2)
- Grzyby glebowe (1)
- Hortiterapia (1)
- Inżynieria genetyczna roślin (1)
- Kompozyty polimerowe (1)
- Kuchnia (przyprawy korzenne) (1)
- Kwasy nukleinowe (1)
- Kwiaty (1)
- Materiały nanokrystaliczne (1)
- Metale (1)
- Mikroelementy w żywieniu (1)
- Mięso (2)
- Nanokompozyty (materiały) (1)
- Nasiona (1)
- Ocena oddziaływania (środowisko) (1)
- Odpady niebezpieczne (1)
- Odpady przemysłowe (1)
- Odżywianie (1)
- Piekarstwo (2)
- Pole elektryczne (1)
- Polutanty (2)
- Przemysł rolno-spożywczy (5)
- Przyprawy korzenne (1)
- Ptaki (1)
- Relacje roślina-gleba (1)
- Rolnictwo (1)
- Rośliny (3)
- Rośliny ozdobne (1)
- Rośliny transgeniczne (1)
- Saccharomyces cerevisiae (1)
- Sacharydy (1)
- Technologia alternatywna (1)
- Toksykologia molekularna (1)
- Toksyny (1)
- Uprawy i gleby (1)
- Uprawy ogrodowe (1)
- Woda (1)
- Wyciskanie (mechanika) (1)
- Zanieczyszczenie (1)
- Zarządzanie środowiskiem (1)
- analiza (3)
- aparatura i sprzęt (1)
- aspekt ekonomiczny (1)
- aspekt środowiskowy (1)
- biotechnologia (2)
- encyklopedie (1)
- fizjologia (1)
- genetyka (1)
- hodowle i podłoża (1)
- innowacje (1)
- konferencje (1)
- konserwowanie (2)
- kontrola jakości (1)
- metabolizm (1)
- mikrobiologia (1)
- odkażanie (1)
- podręczniki (2)
- podręczniki laboratoryjne (1)
- poradniki (1)
- produkcja i handel (1)
- prognozy (1)
- skutki oddziaływania mikroelementów (1)
- skład chemiczny (2)
- słowniki angielskie (3)
- techniki (2)
- testy toksyczności (1)
- toksykologia (2)
- ulepszanie genetyczne (1)
- wydawnictwa ilustrowane (1)
- wykorzystanie (1)
- zanieczyszczenie (2)
- zawartość mikroelementów (1)
- zawartość pierwiastków śladowych (1)
- zawartość sacharydów (2)
- Żywienie (1)
- Żywność (13)
- Żywność dietetyczna (1)
- Żywność funkcjonalna (3)
- Żywność wzbogacona (1)
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Biblioteki
-
Biblioteki macierzyste
-
Język
- Angielski (65)