Your search returned 3 results.

Results
		No cover image available Próba doboru właściwej ilości inokulum wprowadzanego do medium hodowlanego w aspekcie najwyższej aktywności lipolitycznej płynu pohodowlanego / Jolanta Krzyczkowska. by Krzyczkowska, Jolanta [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Language: Polish Summary language: English In: Współczesne trendy w przemysłowej produkcji żywności Strony 191-200 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 569 (2011), strony 191-200 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Próba enzymatycznej transestryfikacji wybranych sacharydów / Tomasz Boruczkowski, Hanna Boruczkowska, Wacław Leszczyński, Wioletta Drożdż, Ewa Tomaszewska-Ciosk, Anna Żołnierczyk. by Boruczkowski, Tomasz [Autor] Leszczyński, Wacław, (1936- ) [Autor] Tomaszewska-Ciosk, Ewa [Autor] Drożdż, Wioletta [Autor] Boruczkowska, Hanna [Autor] Żołnierczyk, Anna [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie : ziemniak jako czynnik środowiska rolniczego i surowiec żywnościowy Strony 397-408 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 557 (2010), strony 397-408 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Właściwości fizyczne skrobi ziemniaczanej modyfikowanej kwasem oleinowym / Hanna Boruczkowska, Tomasz Boruczkowski, Wacław Leszczyński, Piotr Stencel, Filip Ratajczyk, Ewa Tomaszewska-Ciosk, Wioletta Drożdż. by Boruczkowska, Hanna [Autor] Boruczkowski, Tomasz [Autor] Leszczyński, Wacław, (1936- ) [Autor] Stencel, Piotr [Autor] Ratajczyk, Filip [Autor] Tomaszewska-Ciosk, Ewa [Autor] Drożdż, Wioletta [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie : ziemniak jako czynnik środowiska rolniczego i surowiec żywnościowy Strony 371-381 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 557 (2010), strony 371-381 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)