Baner ze zdjęciem biblioteki

Your search returned 2 results.

Sort
Results
Theory, determination and control of physical properties of food materials / ed. by ChoKyun Rha. by Series: Series in Food Material Science ; vol. 1
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Dordrecht ; Boston : D. Reidel Publishing Company, cop. 1975
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL (1)Call number: 90682 II.
Badania nad kształtowaniem się barwy mięśnia Longissimus Lumborum świń oraz przydatnością wybranych metod jej pomiaru do oceny jakości mięsa wieprzowego / Tadeusz Karamucki ; Akademia Rolnicza w Szczecinie. by Series: Rozprawy - Akademia Rolnicza w Szczecinie ; nr 249
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Szczecin : Wydawnictwo Naukowe Akademii Rolniczej, 2008
Dissertation note: Praca habilitacyjna. Akademia Rolnicza w Szczecinie.
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 169721. Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Not for loan (1)Call number: 500978 II (249).