Your search returned 3 results.

Results
		Przydatność przetwórcza jabłek czerwonomiąższowych do otrzymania wysokiej jakości produktów / Monika Mieszczakowska-Frąc. by Mieszczakowska, Monika [Autor] Instytut Ogrodnictwa (Skierniewice) [Wydawca] Series: Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa. Monografie i Rozprawy Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Polish Summary language: English Publication details: Skierniewice : Instytut Ogrodnictwa, 2019 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 158249 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Studia nad wpływem technologii przygotowania żelu agarowego i metody jego suszenia na właściwości fizyczne otrzymanego suszu / Ewa Jakubczyk. by Jakubczyk, Ewa Series: Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; 402 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Polish Summary language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 153619 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Analiza technologiczno-techniczna produkcji zagęszczonego soku jabłkowego / Roman Kowalczyk. by Kowalczyk, Roman (technologia żywności) Series: Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; 298 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2006 Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Not for loan (1)Call number: 500526 II (298). Save to lists Add to cart (remove)