Refine your search
Availability
-
Authors
- Ambroziak, Zygmunt (1)
- Dąbrowska, Teresa (1)
- Janik, Mieczysława (1)
- Kalkhoff, M. (1)
- Kamiński, Włodzimierz (1)
- Moczyński, Kazimierz (1)
- Naczelna Organizacja Techniczna (1)
- Staszewska, Elżbieta (1)
- Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (5)
- Wydawnictwo SIGMA-NOT. (3)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Czasopisma (3)
- Książki (3)
- Serie (3)
- Skrypty (1)
-
Locations
- Czytelnia Główna (3)
- Czytelnia WBiO (3)
- Czytelnia WTŻ (3)
- Magazyn Główny (5)
- Magazyn WL (1)
-
Topics
- Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny (1)
- Ciastkarstwo (1)
- Fermentacja (2)
- Owoce (2)
- Ośrodki informacji naukowej i technicznej (1)
- Piekarstwo (1)
- Polska (2)
- Przemysł przetwórczy (2)
- Przemysł rolno-spożywczy (2)
- Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (1)
- Warzywa (2)
- bibliografia (1)
- czasopisma (3)
- dokumentacja (1)
- produkcja i handel (3)
- warunki zdrowotne (1)
- Show more
- Show less
-
Holding libraries
-
Home libraries
-
Languages
- Polish (6)