Przydatność owoców dynii jako surowca do przetwórstwa spożywczego / Agnieszka Nawirska-Olszańska.
Material type:
TextSeries: Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu ; 132Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011.Description: 105 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788377170748
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 501145 II (132) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000112871 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 50-56.