Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Modelowanie procesu rehydratacji wybranych warzyw i owoców / Krzysztof Górnicki.

By: Material type: TextTextLanguage: Polish Summary language: English Series: Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; 389Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2011.Description: 103, [1] s., [16] s. tabl. kolor. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788375833256
Subject(s): Dissertation note: Rozprawa habilitacyjna. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, 2011.
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Serie Serie Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 500526 II (389) (Browse shelf(Opens below)) 1 Not for loan 1000112866
Total holds: 0

Rozprawa habilitacyjna. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, 2011.

Bibliogr. s. [91]-101.

Streszcz. ang.