Your search returned 2 results.

Results
		No cover image available Wybrane właściwości estrów frakcjonowanej skrobi ziemnaiczanej i kwasu oleinowego / Hanna Boruczkowska, Wacław Leszczyński, Tomasz Boruczkowski, Filip Ratajczyk, Ewa Tomaszewska-Ciosk, Ewa Zdybel, Wioletta Drożdż, Piotr Stencel. by Boruczkowska, Hanna [Autor] Boruczkowski, Tomasz [Autor] Leszczyński, Wacław, (1936- ) [Autor] Stencel, Piotr [Autor] Ratajczyk, Filip [Autor] Tomaszewska-Ciosk, Ewa [Autor] Drożdż, Wioletta [Autor] Zdybel, Ewa [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie : ziemniak jako czynnik środowiska rolniczego i surowiec żywnościowy Strony 383-395 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 557 (2010), strony 383-395 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Właściwości fizyczne skrobi ziemniaczanej modyfikowanej kwasem oleinowym / Hanna Boruczkowska, Tomasz Boruczkowski, Wacław Leszczyński, Piotr Stencel, Filip Ratajczyk, Ewa Tomaszewska-Ciosk, Wioletta Drożdż. by Boruczkowska, Hanna [Autor] Boruczkowski, Tomasz [Autor] Leszczyński, Wacław, (1936- ) [Autor] Stencel, Piotr [Autor] Ratajczyk, Filip [Autor] Tomaszewska-Ciosk, Ewa [Autor] Drożdż, Wioletta [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie : ziemniak jako czynnik środowiska rolniczego i surowiec żywnościowy Strony 371-381 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 557 (2010), strony 371-381 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)