Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Drobne wypieki : technologia w cukierni / redakcja naukowa Wilfried Seibel.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish Original language: German Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2016.Description: 300 s. : il. ; 23 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788301184704
Subject(s): Online resources:
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Mo 15 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000142216
Książki Książki Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna Sf 18 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej 1000132724
Total holds: 0

Bibliogr. s. 281-294. Indeks.