Biopreparaty stosowane w mleczarstwie / Lucyna Kłębukowska.
Rodzaj materiału:
ArtykułNUKAT: xx004825626Inne nry kontrolne:
(OCoLC)1148465211
Tematy: Rodzaj/forma: Discipline:
W: Produkty mleczne : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2018. Strony 47-58
Brak egzemplarzy dla tego rekordu
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronach 57-58.