Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Surowce przemysłu spożywczego : przewodnik do ćwiczeń / Stanisław Matyka, Teresa Jaśkiewicz, Agnieszka Sagan.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Lublin : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 1999.Description: 79 s. : rys., tab. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 838676192X
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 144806 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000016155
Total holds: 0

Bibliogr. s. 78.

Matyka, Stanisław
Sagan, Agnieszka.
  • Field of activity: Nauczanie akademickie.
  • Field of activity: Inżynieria rolna.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Field of activity: Żywność.
  • Field of activity: Żywność dla zwierząt.
  • Associated group: Akademia Rolnicza (Lublin). Wydział Inżynierii Produkcji.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2005039356
  • Associated group: Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin). Wydział Inżynierii Produkcji.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2010069055
  • ORCID: 0000-0001-6542-9260
  • VIAF ID: 161656689
  • Occupation: Nauczyciele akademiccy (kobiety).

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 97050878