Your search returned 6 results.

Results
		Mleczarstwo. 1 / pod red. Stefana Ziajki. by Ziajka, Stefan [Red.] Edition: Wyd. 2 popr. i uzup. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, cop. 2008 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (23)Call number: 092896, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (2). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Mleczarstwo : zagadnienia wybrane. [1] / pod red. Stefana Ziajki ; Akademia Rolniczo-Techniczna im. M. Oczapowskiego w Olsztynie. by Ziajka, Stefan [Red.] Akademia Rolniczo-Techniczna (Olsztyn). Wydawnictwo [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Olsztyn : Wydawnictwo ART, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (26)Call number: 143770 II, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Mleczarstwo : zagadnienia wybrane. [2] / pod red. Stefana Ziajki ; Akademia Rolniczo-Techniczna im. M. Oczapowskiego w Olsztynie. by Ziajka, Stefan [Red.] Akademia Rolniczo-Techniczna (Olsztyn). Wydawnictwo [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Olsztyn : Wydawnictwo ART, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (25)Call number: 073465, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Praktyczny audit systemu HACCP / Stefan Ziajka, Waldemar Dzwolak. by Ziajka, Stefan Dzwolak, Waldemar Material type: Text; Format: print Publication details: Olsztyn : Studio 108, 2000 Other title: Praktyczny audit systemu Hazard Analysis and Critical Control Point Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 132178 I. Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Produkcja mlecznych deserów mrożonych / Waldemar Dzwolak, Stefan Ziajka. by Dzwolak, Waldemar Ziajka, Stefan Oficyna Wydawnicza "Hoża" Spółdzielnia Pracy [pbl] Series: Biblioteczka Majstra Mleczarskiego Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Oficyna Wydawnicza "HOŻA", 1998 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 131716 I. Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Poradnik metodyczny praktyk zawodowych studentów Wydziału Technologii Żywności ART / pod red. Stefana Ziajki ; [oprac. H. Ziajka et al.]. by Ziajka, Stefan [Red.] Ziajka, Hanna [Oprac.] Series: Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie Material type: Text; Format: print Publication details: Olsztyn : Wydaw ART, 1990 Other title: Poradnik metodyczny praktyk zawodowych dla studentów Wydziału Technologii Żywności ART Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 129724 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)