Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Starch : progress in structural studies, modifications and applications / [eds.] Piotr Tomasik, Vladimir P. Yuryev, Eric Bertoft.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Kraków : Polish Society of Food Technologists'-Małopolska Branch, 2004.Description: 466 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8390269945
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 085585 (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 1000070509
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 148201 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000067669
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Mn 01 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000067670
Total holds: 0

The XII International Starch Convention, Cracow-Moscow, 15-18 June 2004.

Bibliogr. przy ref.

Indeks.