Your search returned 2 results.

Results
		Piwowarstwo polskie w Unii Europejskiej = Polish browering in European Union : XII Szkoła Technologii Fermentacji, Wrocław - Kliczków, 21-24 marca 2007 / [kom. nauk. Józef Błażewicz et al.] ; Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. by Szkoła Technologii Fermentacji (12 ; 2007 ; Wrocław / Kliczków) Błażewicz, Józef [Red.] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Polish, English Summary language: English Publication details: Wrocław : Uniwersytet Przyrodniczy, 2007 Other title: Polish browering in European Union Szkoła Technologii Fermentacji, 12 XII Szkoła Technologii Fermentacji Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Właściwości brzeczek i koncentratów słodowych otrzymanych z użyciem skrobi ziemniaczanej, ziarna pszenżyta i jęczmienia jako zamienników słodu / Józef Błażewicz ; [Wydział Nauk o Żywności]. Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa. by Błażewicz, Józef Akademia Rolnicza (Wrocław). Wydawnictwo [pbl] Series: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; nr 491 \| Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rozprawy (1994) ; 217 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Publication details: Wrocław : Wydaw. AR, 2004 Other title: Properties of malt worts and concentrates obtained with the use of potato tarch, triticale and barley grain as malt supplementation Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Not for loan (1)Call number: 500348 II (217). Save to lists Add to cart (remove)