Baner ze zdjęciem biblioteki

Starch : recent progress in biopolymer and enzyme technology / Piotr Tomasik, Eric Bertoft, Andreas Blennow (editors).

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, copyright 2008.Description: 307 stron : ilustracje ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 150366 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000095278
Total holds: 0

Zawiera materiały z XVI International Starch Convention Kraków- Moskwa odbytego w 2008 r.

Bibliografia przy referatach.