The preservation of fruit and vegetable food products / S. D. Holdsworth.
Rodzaj materiału:
TekstSerie: Science in Horticulture SeriesSzczegóły wydania: London : Macmillan Press, 1983.Opis: VII, [1], 159 s. : il. ; 22 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 0333322924
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Numer kopii | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 120467 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | 1 | Dostępny | 1000103529 |
Liczba zamówień: 0
Okł.: Published in collaboration with the Horticultural Education Association and the Royal Horticultural Society.
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.