Baner ze zdjęciem biblioteki

Low temperature biology of foodstuffs / ed. by John Hawthorn and E. J. Rolfe.

Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Recent Advances in Food Science ; vol. 4Publication details: Oxford [etc.] : Pergamon Press, cop. 1968.Description: XII, 458 s., [2] k. tabl. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 105090 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000123489
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 162220 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000122850
Total holds: 0

ISBN podano ze spacjami bez łączników.

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.