Baner ze zdjęciem biblioteki
Obrazy z Coce
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Wykorzystanie technik izotopowych do weryfikacji dokładności szacowania spożycia żywności oraz do opracowania zaleceń spożycia wody / Małgorzata Woźniewicz.

Autor: Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstTekstJęzyk: polski Język streszczenia: angielski Serie: Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu ; 461Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2013.Opis: 97, [1] s. : il. ; 24 cmTyp zawartości:
  • Tekst
Tryb odtwarzania:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Typ nośnika:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788371607080
Tematy:
Egzemplarze
Typ dokumentu Obecna biblioteka Sygnatura Numer kopii Status Termin zwrotu Kod kreskowy Zamówienia
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 154192 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 1 Dostępny 1000125858
Liczba zamówień: 0

Bibliogr. s. 88-96.

Streszcz. ang.

Woźniewicz, Małgorzata.
  • Obszar działalności: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Obszar działalności: Żywienie.
  • VIAF ID: 305222773