Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Suszonki : zachowaj smak na dłużej / Teressa Marone ; tłumaczenie Justyna Rudnik, Agata Trzcińska-Hildebrandt ; zdjęcia Adam DeTour.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2019.Edition: Wydanie IDescription: 292, [3] strony : ilustracje ; 25 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788381321259
Other title:
  • Tytuł oryginału: Beginners guide to dehydrating food : how to preserve your favourite, vegetables, fruits, meats and herbs
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Nh 31 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000147834
Total holds: 0

Na stronie redakcyjnej informacja: W książce wykorzystano fragmenty z wcześniej wydanej publikacji pt. "Making & Using Dried Foods" autorstwa Phylllis Hobson (Storey Publishing, 1994).

Indeks.

Marrone, Teresa.
Rudnik, Justyna.
Trzcińska-Hildebrandt, Agata.
DeTour, Adam.
Wydawnictwo Zwierciadło.