Wybrane właściwości fizyczne mikrokapsułkowanego soku z aronii / Dariusz Cupiał, Dorota Witrowa-Rajchert, Maria Hankus.
Material type:
ArticleLanguage: Polish Summary language: English Subject(s):
In:
Wybrane problemy inżynierii żywności Strony 33-42
In:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 558 (2011), strony 33-42
No physical items for this record
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronach 40-41.
Streszczenie angielskie.