Wine microbiology : practical applications and procedures / Kenneth C. Fugelsang, Charles G. Edwards.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: New York : Springer, © 2010.Wydanie: Second editionOpis: XX, 393 strony : ilustracje ; 24 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9781441941213
- 0387333495
- 9780387333496
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Numer kopii | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WBiO | Ub 08 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO | 1000148556 |
Liczba zamówień: 0
Prawdopodobnie jest to druk na żądanie zrealizowany w drukarni Printforce w Holandii.
Bibliografia na stronach 331-380. Indeks.