Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Postharvest handling : a systems approach / edited by Wojciech J. Florkowski, Nigel H. Banks, Robert L. Shewfelt, Stanley E. Prussia.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: London ; San Diego ; Cambridge ; Oxford : Elsevier Academic Press, copyright 2022.Edition: Fourth editionDescription: XVII, [1], 684 strony : ilustracje ; 25 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9780128228456
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Mr 13 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000156565
Total holds: 0

Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.

Shewfelt, Robert L.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • VIAF ID: 54364539