Sustainable protein sources / edited by Sudarshan R. Nadathur, Janitha P. D. Wanasundara, Laurie Scanlin.
Material type:
TextPublication details: Amsterdam ; Boston ; Heidelberg ; London ; New York ; Oxford ; Paris ; San Diego ; San Francisco ; Singapore ; Sydney ; Tokyo : Academic Press is an imprint of Elsevier, © 2017.Description: XXI, [1], 430 stron : ilustracje ; 29 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9780128027783
- Spis treści dostępny również w formie elektronicznej.
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | Md 24 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ |
Total holds: 0
Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.
Spis treści dostępny również w formie elektronicznej.